≪シャトー・アンペリア 2006 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
ビオディナミのワインです。2006VTが「ワイン・アドヴォケイト181」で87点、「ゴー・ミヨ・ル ギド・デ・ヴァン2011」で114.5点、「ル・グラン ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で14.5点、「ル・ギイド・アシェット・ド・ヴァン2010」で2星。「シャトー・アンペリア」は「シャトー・モン・ペラ」で有名なデスパーニュ家のブティックワイナリーです。

タイプ別

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   デザートワイン
 
 
 
 
 
 
 

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シャトー・アンペリア 2006

商品名 : シャトー・アンペリア 2006

商品コード : IN00FB25500

製造元 : シャトー・アンペリア

希望小売価格 : 3,564

価格 : 3,029円(税込)

【品種】メルロ95%カベルネ・フラン5%【地域】カスティヨン【原産地呼称】A.O.C.コート・ド・カスティヨン【タイプ】赤・フル・750ml

ポイント : 28

数量 :    残りあと2個

★ビオディナミ
★2006VTが「ワイン・アドヴォケイト181」で87点、「ゴーミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン2011」で114.5点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で14.5点、「ル・ギイド・アシェット・ド・ヴァン2010」で2星。
★「シャトー・アンペリア」はデスパーニュ家のブティック・ワイナリーです。


★小さな畑で自然の力を利用した、こだわりのワイン造りをしています。
デスパーニュ家のワインらしく滑らかな味わいです。

 

  • シャトー・グラン・コルバン・デスパーニュを所有するフランソワ・デスパーニュが手掛けるブティック・ワインです。シャトー・アンペリアは、彼の新たな挑戦です。

  • 「サン・テミリオンは土地代が高いが、コート・ド・カスティヨンは良いテロワールにも関わらず土地代が手頃なので狙っていたエリア」だったそうです。

  • そこに、コート・ド・カスティヨン出身の妻が、ワイン造りを辞める小さな生産者がいるという話を聞き、引き受けることになりました。

  • フランソワは、コート・ド・カスティヨンについて「農夫が多く、良いワインを造るという意識が足りない。いくつかのシャトーは良いものを造っているが、工業的なワインが多い」と考えていたそうです。そして、「自分は、力をもって良いワインを生み出すのではなく、自然の力を引き出したワインにしたい」と語っていました。

  • 苗の密度を、通常3、000本/haのところを5,000〜6,000本/haにしています。

  • 土壌は粘土質と石灰質です。

  • アレルギー専門の医者である妻の影響もあって、ビオディナミを採用し、他にもグランクリュを造る気で作業を行っています。

  • 新樽と1年樽、2年樽(それぞれ1/3ずつ)で12〜15ヶ月間樽熟させます。

  • 年間生産量は僅か18,000本(約1,500ケース)です。

 

【品種】メルロ95%カベルネ・フラン5%
【地域】カスティヨン
【原産地呼称】A.O.C.コート・ド・カスティヨン
【タイプ】赤・フル・750ml

熟成 樽(新、1、2年)、12〜15ヶ月間

*ビオディナミ
*年間生産量 18000本

  • ロバート・パーカー・Jr.「パーカーズ・ワイン・バーゲンズ」掲載。‘06年が、「ワイン・アドヴォケイト181」で87点、「ゴー・ミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン2011」で14.5点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス2010」で14.5点、「ル・ギイド・アシェット・ド・ヴァン2010」で2星。

 
  • 綺麗な赤みがかったガーネット。

  • もう熟成に入っているようで、エッジはややオレンジがかってます。


  • 香りはやや閉じ気味で、青ピーマンの香りと干し草のような土っぽい感じがあります。ゆっくり香りを引き出していくと、ベリーの香りと共にきのこなどの複雑な香りがあがってきます。しばらくすると一つのまとまりのある香りとなっていきます。


  • まろやかに熟成が進んでいて、滑らかでエレガントです。成熟した大人味わい。スムーズな飲み口で、どんな料理とも相性が良さそうです。

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