≪ファルネーぜ カサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオ 2013 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
「ファルネーゼ」はルカ・マローニで3年連続最優秀生産者となったワイナリーです。ファルネーゼの魅力を世界中に知らしめたカサーレ・ヴェッキオは凝縮感のある味わいで、常に人気です。

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ファルネーゼ カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオ 2013

商品名 : ファルネーゼ カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオ 2013

商品コード : IN00I009101

製造元 : ファルネーゼ

原産地 : <イタリア>

希望小売価格 : 2,268

価格 : 1,928円(税込)

【品種】モンテプルチャーノ・ダブルッツオ【地域】アブルッツオ【原産地呼称】D.O.C.アブルッツオ【タイプ】赤・フル・750ml

ポイント : 17

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★「ファルネーゼ」はコストパフォーマンスの高いワインを生産し、イタリアのみならず国際的に大変評価の高い生産者です。

 

★ファルネーゼの魅力を世界中に知らしめたカサーレ・ヴェッキオは凝縮感のある味わいで、常に人気です。
★通常1本の葡萄の木から8房取るところ、4房に制限して凝縮感のある奥行きの深いワインを造っています!


 

≪畑はアトリ、ロゼーと、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑 の同じ区画部分を契約しています。現在3種類のモンテルチャーノのクローンを使用しています。土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌 漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。発酵は、ステンレスタンクで行われ、アリエ産のフレンチオーク(新 樽)で4ヶ月熟成されます。15年前には、1枝から2房となっていましたが、現在は樹齢が古いため、1枝から4房収穫しています。≫

 

【品種】モンテプルチャーノ・ダブルッツオ
【地域】アブルッツオ
【原産地呼称】D.O.C.アブルッツオ
【タイプ】赤・フル・750ml

*熟成:アリエ産オークの新樽4ヶ月間

 

いつでも大人気の定番商品です!

ビンテージ違いの飲み比べをしてみたり、時間をおいて味わってみたりといろいろ楽しめます。奥深い味わいのワインです。

 

『神の雫』で人気になりました。

2011VTが「ビベンダ2013」で3房、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2013」で2星/89点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2013」で92点。

 

【ファルネーゼ】 Farnese Vini
 

イタリア国内でも注目を集める/ルカ・マローニで3年連続最優秀生産者に選出!!


《歴史》 ‘94年  カミッロ、ヴァレンティーノ、フィリッポの3人で設立
《エノロゴ》 フィリッポ バッカラーロ、リーノ サンテウザーニオ  計6人常駐 。 他に、6〜7人臨時エノロゴを雇う。
《葡萄園》 150ha + 契約面積400ha。200〜300人の農夫と契約。
《酵母》 白:人工酵母。赤:天然酵母。
《評価》 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。


ファ ルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイ ン造りに身をささげたことに因んでいます。自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最 高の条件であることを意味しています。そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想 的なミクロクリマを産み出します。

また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。1軒当たり平均 1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出 来る体制にしています。

ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。例えば、全ての樽の ラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的 にその名を知られています。

さらに、カンパーニャの「ヴェゼーヴォ」、シチーリアの「ヴィニエティ・ザブ」を所有しており、バジリカータの「ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ」に出資しています。いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は二十歳になってから。