≪シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2013 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
2013VTが「パーカー・ポイント」で86点。「シャトー・パプ・クレマン」は13世紀から続くグラーヴの名門シャトーで「クレマンタン・デュ・パプ・クレマン」はセカンドワインです。メルローの比率が高く、すぐに楽しめるスタイルになっています。

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シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2013

商品名 : シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2013

商品コード : KKHE0845

製造元 : シャトー・パプ・クレマン

原産地 : <フランス>

希望小売価格 : 5,483

価格 : 4,935円(税込)

【品種】メルロ65%カベルネ・ソーヴィニヨン34%カベルネ・フラン1%【原産地】ペサック・レオニャン【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン【タイプ】赤・フル・750ml

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★2013VTが「パーカー・ポイント」で86点。
★「シャトー・パプ・クレマン」は13世紀から続くグラーヴの名門シャトーで「クレマンタン・デュ・パプ・クレマン」はセカンドワインです。


★メルローの比率が高く、すぐに楽しめるスタイルになっています。

 

ペサック・レオニャンで近年特に素晴らしい評価を得ている「シャトー・パプ・クレマン」の造るセカンドワイン。 

【品種】メルロ65%カベルネ・ソーヴィニヨン34%カベルネ・フラン1%
【地域】ペサック・レオニャン/グラーヴ
【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン
【タイプ】赤・フル・750ml

 

低温(6℃)での発酵前浸潰、手作業で圧搾、30〜35日間のマセラシオン。
グラヴィティ・フロー(重力の力)でフレンチ・オーク樽へワインを入れ、樽の中でマロラクティック発酵を行います。

 

ペサックの河川礫層の特徴が、スパイシーでスモークがかったブーケを生みだしており、特徴的な香りとされています。

骨格のあるふくよかな甘味のワインとなっています。
 


【シャトー・パプ・クレマン】 Chateau Pape Clement
 

「シャトー・パプ・クレマン」はボルドーで最古のシャトーの一つです。
13世紀にボルドー大司教、のちのローマ教皇クレメンス5世(法王クレマン5世)となるベルトラン・ド・ゴによって葡萄栽培が始まりました。法王クレマン5世となったベルトラン・ド・ゴが所有したことから、パプ(法王)・クレマンとなり、フランス革命までボルドー大司教に運営されました。
以来7世紀にわたり、この地で葡萄を生産しています。

現在はベルナール・マグレ社の所有となり、コンサルタントにはミッシェル・ロランを擁し、常に高品質なワインを造り出すシャトーとして有名です。

近くには「シャトー・オー・ブリオン」があり、スタイルは似ていると言われます。スモーキーでスパイシーな芳香を持ち、ミネラルとたっぷりとした黒果実の味わいが秀逸なワインと言われています。



 「シャトー・パプ・クレマン」は極度に軽い、砂利質の土壌の上にあり、よくできたときには魅惑的で抗しがたいブーケがあり、タバコとミネラルの強い香りと混じり合ったたっぷりとした黒系果実の香りがする。メルロの割合が比較的高いため、 ごく若いうちから飲めるし、最高のヴィンテージには数十年間熟成し続けるものもある。1980年代後半の5年でパプ・クレマンはボルドーの花形の1つになり、2001年、2000年、1998年、1996年、1990年、1988年、1986年といった深遠なワインを生み出した。

 彼らの品質への新たなこだわりは、希少な白ワイン用の畑の割合が増加していることでもわかる。昔はごくごくわずかな生産量(通常100ケース以下)はシャトー専用であったが、今は600ケース近い白ワインをつくっている。手短に言えば、ここはボルドーのスーパースター・シャトーの仲間入りをしたのである。

 骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中でも最も独特なワインである「シャトー・パプ・クレマン」は、1986年のヴィンテージ以降、とりわけ「ベルナール・マグレ」がこのシャトーを手に入れてからは絶好調である。マグレは、1990年代後半以降のヴィンテージが実証しているように、このシャトーをボルドーの最高レベルに押し上げようと、懸命にあらゆる努力をしている。抜け目のない愛好家ならぜひとも買うべきワインである。(パーカー氏コメント)

シャトー・パプ・クレマン
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2015
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2015
(【品種】メルロ65%カベルネ・ソーヴィニヨン34%カベルネ・フラン1%【原産地】ペサック・レオニャン【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン【タイプ】赤・フル・750ml)
シャトー・パプ・クレマン 2005
シャトー・パプ・クレマン 2005
(【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ【原産地】ペサック・レオニャン【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン/グラーヴ特選銘柄【タイプ】赤・フル・750ml)
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2010
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2010
(【品種】メルロ49%カベルネ・ソーヴィニヨン46%カベルネ・フラン3%プティ・ヴェルド2%【地域】ペサック・レオニャン【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン【タイプ】赤・フル・750ml)
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2014
シャトー・パプ・クレマン クレマンタン・デュ・パプ・クレマン 2014
(【品種】メルロ65%カベルネ・ソーヴィニヨン34%カベルネ・フラン1%【原産地】ペサック・レオニャン【原産地呼称】A.O.C.ペサック・レオニャン【タイプ】赤・フル・750ml)

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