≪ グルフィ ネロブファレッフィ 2010 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
ビオロジック(認証機関 Q Certificazioni)のワインです。2010VTが「ビベンダ」5グラッポリ。「グルフィ」はシチリアを代表する新進気鋭のビオワインの造り手で、シチリアの最も精巧なネロ・ダーヴォラの職人の一人と称賛されています。ジューシーでふくよかな果実味を楽しめます。

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グルフィ ネロブファレッフィ 2010

商品名 : グルフィ ネロブファレッフィ 2010

商品コード : MX650269

製造元 : グルフィ

原産地 : <イタリア>

希望小売価格 : 6,264

価格 : 5,324円(税込)

【品種】ネロ・ダーヴォラ100%【原産地】キアラモンテ・グルフィ【原産地呼称】I.G.Tシチーリア【タイプ】赤・フル・750ml

ポイント : 49

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★ビオロジック(認証機関 Q Certificazioni)
★2010VTが「ビベンダ」5グラッポリ。
★「グルフィ」はシチリアを代表する新進気鋭のビオワインの造り手で、シチリアの最も精巧なネロ・ダーヴォラの職人の一人と称賛されています。


★ジューシーでふくよかな果実味を楽しめます。
★なめらかでありながらしっかりとした肉付きの味わいです。

 

干しイチジクやプラムの果実香。口に含むとジューシーな果実を想像させる、ふわっと広がりをみせ、滑らかな舌触りが心地よい。充実した旨味や果実味、力強さがある。 

【品種】ネロ・ダーヴォラ100%
【原産地】キアラモンテ・グルフィ
【原産地呼称】I.G.Tシチーリア
【タイプ】赤・フル・750ml

*醗酵 ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵
*熟成 オーク樽熟成 24カ月(225L、500L)

*ビオロジック(認証機関 Q Certificazioni )

 

【アジィエンダ・アグリコーラ・グルフィ】  Azienda Agricola GULFI

 

ワイン愛好家をひきつけてやまないシチーリアの素晴らしさ、その新しい時代の到来を実感させてくれる生産者

 

シチーリア新世代を代表する造り手、グルフィ

「グルフィ」は、設立が2000年とまだ間もない新進気鋭の生産者ですが、今やシチーリアを代表する造り手として内外から熱い注目を集めています。ブルゴーニュワインをこよなく愛するオーナーのヴィト・カターニャ氏がシチーリアの土地とブルゴーニュの土地が似ていることに気づき、ブルゴーニュのワイン造り、フランス的なクリュの概念が取り入れられ、量ではなく品質にこだわったワイン造りが行います。彼のワインはブドウ本来の生命力、そして各畑のテロワールを強く感じることが出来ます。

ネロダーヴォラに運命を感じます

オーナーのヴィト・カターニャ氏は、シチーリア生まれのパリ育ち。

ブルゴーニュワインをこよなく愛するカターニャ氏ですが、もともと自身でワイン造りをしようという考えは無く、フェラーリF1の特殊油脂を製造する事業を行っていました。
彼がまず思い立ったのは、イタリア最高といわれる「キアラモンテ・グルフィ」地域でのオリーブオイル造り。しかし、いくつもの“運命的な”出会いを重ね「ネロ・ダーヴォラ」という品種とシチリアのテロワールのもとでのワイン造りに大いなる可能性を見出していきました。

何よりもこだわる「ネロ・ダーヴォラ」という品種と「シチーリアのテロワール」

ヴィト氏が何よりもこだわる「ネロ・ダーヴォラ」という品種と「シチーリアのテロワール」。

グルフィが限定生産で造る4つのクリュワインはどれも「100%ネロ・ダーヴォラ」から造られたもの。にもかかわらず、それぞれのワインがはっきりとした個性を放っているのはテロワールの違いに合わせてしっかりと性格づけをしているから。ブルゴーニュを想わせるようなエレガントな口当たり、繊細なアロマ、そして土壌の性格がストレートに表現されたワイン造りを信念としています。

グルフィ
グルフィ ネロイブレオ 2012
グルフィ ネロイブレオ 2012
(【品種】ネロ・ダーウヴォラ100%【原産地】キアラモンテ・グルフィ【原産地呼称】D.O.C.シチーリア【タイプ】赤・フル・750ml)
グルフィ ネロサンロレ 2009
グルフィ ネロサンロレ 2009
(【品種】ネロ・ダーヴォラ100%【原産地】キアラモンテ・グルフィ【原産地呼称】I.G.T.シチーリア【タイプ】赤・フル・750ml)
グルフィ ネロマッカリ 2010
グルフィ ネロマッカリ 2010
(【品種】ネロ・ダーヴォラ100%【原産地】キアラモンテ・グルフィ【原産地呼称】I.G.T.シチーリア【タイプ】赤・フル・750ml)

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