≪シャトー・オルム・ド・ペズ 2014 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
2014VTが「ワイン・スペクテーター」90点。「ワイン・アドヴォケイト」90〜92点。「シャトー・オルム・ド・ペズ」はクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルの格付けシャトーです。1940年から「シャトー・ランシュ・バージュ」のオーナーが管理しています。畑にかつて樹齢100年を超える楡(オルム)の木があったことがワインの名前になっています。

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シャトー・オルム・ド・ペズ 2014

商品名 : シャトー・オルム・ド・ペズ 2014

商品コード : NL3521PX101400

製造元 : シャトー・オルム・ド・ペズ

原産地 : <フランス>

希望小売価格 : 5,940

価格 : 5,049円(税込)

【品種】カベルネ・ソーィニヨン47%メルロ44%カベルネ・フラン7%プティ・ヴェルド2%【原産地】サン・テステフ【原産地呼称】A.O.C.サン・テステフ【タイプ】赤・フル・750ml

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★2014VTが「ワイン・スペクテーター」90点。「ワイン・アドヴォケイト」90〜92点。
★「シャトー・オルム・ド・ペズ」はクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルの格付けシャトーです。


★1940年から「シャトー・ランシュ・バージュ」のオーナーが管理しています。
★畑にかつて樹齢100年を超える楡(オルム)の木があったことがワインの名前になっています。


 

シャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理されています。現オーナーであるジャン・ミッシェル・カーズ氏の絶え間ない努力によりサンテステフのグラン・クリュに匹敵すると評価を受けており、大変コストパフォーマンスに優れたワインです。

濃い紫色の色調。カシスやチェリーなど様々な赤や黒い果実の香りの中にラベンダーを思わせる香りを感じます。みずみずしく、たっぷりとしたタンニンはなめらかな肌触りで洗練された雰囲気を醸し出しています。心地よい果実の風味が隅々までいきわたり、ワイン全体が見事に調和して、優雅で長い余韻も印象的です。


【品種】カベルネ・ソーィニヨン47%メルロ44%カベルネ・フラン7%プティ・ヴェルド2%
【原産地】サン・テステフ
【原産地呼称】A.O.C.サン・テステフ
【タイプ】赤・フル・750ml

*手摘み
*醸造  ステンレスタンクにて発酵とマセレーション
*熟成  オーク樽にて15カ月間熟成(新樽比率45%)


牛肉のステーキをはじめ、上質な赤身の肉料理や子羊、子牛の料理、中程度の香りからから熟成したチーズなど

 

【シャトー・オルム・ド・ペズ】 Chateau Ormes de Pez

サン・テステフでは有名なシャトーで、18世紀後半からあるようです。
1940年にシャトー・ランシュ・バージュのオーナー一族が所有して以来、コストパフォーマンスの高いワインを生産しています。

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