≪シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2014 【ワイン通販】ワインブラッサム≫
リュット・レゾネのワインです。2014VTが「パーカー・ポイント」87〜89点。「デュルフォール・ヴィヴァン」はメドック格付け2級で、良心的な価格で人気のシャトーです。樽香を出来るだけ効かせず、葡萄本来のアロマを最大限に引き出し、優しいタンニンの女性的なワインに仕上げています。

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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2014

商品名 : シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2014

商品コード : MX648589

製造元 : シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン

原産地 : <フランス>

希望小売価格 : 7,992

価格 : 6,793円(税込)

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%メルロー20%カベルネ・フラン5%【地域】マルゴー/オー・メドック/ボルドー【原産地呼称】A.O.C.マルゴー・メドック2級格付け【タイプ】赤・フル・750ml

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★ビオディナミ(認証無)
★メドック2級格付「デュルフォール・ヴィヴァン」はメドック格付け2級ながら良心的な価格で人気のシャトーです。

 

★樽香を出来るだけ効かせず、葡萄本来のアロマを最大限に引き出し、優しいタンニンの女性的なワインに仕上げています。

★砂利質な土壌を活かして、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高くなっています。


シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。 

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%メルロー20%カベルネ・フラン5%
【地域】マルゴー/オー・メドック/ボルドー
【原産地呼称】A.O.C.マルゴー・メドック2級格付け
【タイプ】赤・フル・750ml


*リュット・レゾネ

 

【シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン】 Chateau Durfort-Vivens

正統派マルゴースタイルを尊重した、格付2級ながら良心的なシャトー

  • オーナー ゴンザッグ・リュルトン氏


  • 1961年まではシャトー・マルゴーの一部とされていた為、その名前は知られていない2級シャト

メドック格付けでマルゴー2級ながら、他に比べ知名度の低い「デュルフォール・ヴィヴァン」。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マ ルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。1961年にリュルトン家が購入してからも低迷が続きましたが、 1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、大きく設備投資を行い1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとし て販売再開されました。こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。


土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり

カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層 (太古の河の流れの跡)がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。

正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー

デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、 なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。

格付けシャトー3番目のビオディナミ100%実践

ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培や
ビオディナミを実施するのが非常に難しい土地です。ですが、デュルフォールでは自然な
栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、自分の土地を表したワインが造れると感じ
サステーナブル農法を実践してきました。 
さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。
これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目となります。

2016年認証取得予定です。


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シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2015
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2015
(【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン73%メルロ27%【原産地】マルゴー【原産地呼称】A.O.C.マルゴー【タイプ】赤・フル・750ml)
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2011
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2011
(【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン76%メルロー24%【地域】マルゴー/オー・メドック/ボルドー【原産地呼称】A.O.C.マルゴー【タイプ】赤・フル・750ml)
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009
シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 2009
(【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン75%メルロー20%カベルネ・フラン5%【地域】マルゴー/オー・メドック/ボルドー【原産地呼称】A.O.C.マルゴー・メドック2級格付け【タイプ】赤・フル・750ml)

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